SOČNA KROMPIR SALATA: Kiseli krastavčići i jaja prave savršenu kombinaciju
KROMPIR salatu sa jajima i kiselim krastavčićima možete da jedete uz meso, kao prilog ili samu, toliko je kremasta i ukusna, nećete joj odoleti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za salatu:
- 5 krompira (srednji)
- 5 jaja
- 4 kisela krastavca
- 3-4 mlada luka, narezana
- 1 kašika sveže mirođije, seckane
- so po ukusu
- 2 kašike mirođije za ukras
Za preliv:
- 120 g majoneza
- 1 kašika belog vinskog sirćeta
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika vode
- 1/2 kašičice crnog bibera
Foto Shutterstock
Trik da brže skuvate krompir!
Kada kuvate krompir nakon petnaest minuta dodajte so i malo sirćeta. Jedna kašičica sirćeta je dovoljna za pet krompira.
Recept za salatu sa krompirom i jajima:
Za ovu salatu u činiji pomešajte majonez, 1 kašiku belog vinskog sirćeta, 1 kašičicu senfa, 1 kašiku vode i crni bibeer, pa umutite dok se ne sjedine i ostavite sa strane.
Krompir, jaja i kisele krastavce isecite na kockice. U velikoj posudi pomešajte krompir isečen na kockice, jaja, kisele krastavčiće, narezani mladi luk i seckanu mirođiju.
Dodajte preliv za salatu i sve sjedinite lopaticom, pazeći da sastojke ne zgnječite. Ostavite u frižideru 1 sat. Pospite mirođijom i uživajte! Možda ćete želeti da napravite i posnu kikiriki salatu sa susamom i tunjevinom.
BONUS VIDEO - VARAMO IAKO VOLIMO Moma Stefanović: Ženama treba sigurnost, muškarci su nezainteresovani #Onopravo